Здоровые завтраки, обеды в школы и сады
FOOD kids
Таблица витаминов и углеводов | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Прием пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества (г) | Энергетическая ценность (Ккал) | Витамины (мг) | Минеральные вещества (мг) | ||||||||||
Б | Ж | У | В1 | В2 | С | А | Е | Ca | P | Mg | Fe | J | |||
День 1 | |||||||||||||||
Завтрак | |||||||||||||||
Суп молочный с макаронными изделиями | 200 | 6.48 | 7.28 | 19.84 | 173.12 | 0.28 | 0.02 | 8 | 0.02 | 0.02 | 5.26 | 16.54 | 2.66 | 0.32 | 0 |
Кофейный напиток с молоком | 180 | 3.04 | 3.09 | 13.3 | 94.06 | 0.16 | 0.14 | 9 | 0.02 | 0 | 114.57 | 90 | 19.71 | 0.43 | 0 |
Хлеб зерновой | 30 | 2.64 | 0.51 | 8.82 | 50.4 | 0.07 | 0.04 | 0 | 0 | 0.3 | 29.62 | 0 | 3.2 | 0.48 | 0 |
Сыр полутвердый | 15 | 3.9 | 3.92 | 0 | 51.6 | 0 | 0.05 | 0.12 | 0.03 | 0.08 | 150 | 96 | 6.75 | 0.12 | 0 |
16.06 | 14.8 | 41.96 | 369.18 | 0.51 | 0.25 | 17.12 | 0.07 | 0.4 | 299.45 | 202.54 | 32.32 | 1.35 | 0 | ||
Завтрак 2 | |||||||||||||||
Плоды и ягоды свежие | 80 | 0.64 | 0.32 | 6.48 | 37.6 | 0.02 | 0.03 | 144 | 0 | 0.24 | 32 | 27.2 | 20 | 0 | 0 |
Вода питьевая на весь день | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 60 | 0 | 35 | 0 | 0 |
0.64 | 0.32 | 6.48 | 37.6 | 0.02 | 0.03 | 144 | 0 | 0.24 | 92 | 27.2 | 55 | 0 | 0 | ||
Обед | |||||||||||||||
Салат зелёный с помидорами с р/м | 60 | 0.71 | 6.1 | 1.58 | 64.84 | 0.02 | 0.03 | 9.18 | 0 | 1.22 | 25.03 | 16.52 | 16.44 | 0.41 | 0 |
Борщ с капустой и картофелем на м/б | 200 | 3.62 | 8.26 | 6.76 | 134.32 | 0.08 | 0.14 | 8.48 | 0.02 | 0 | 38.18 | 113.86 | 28.16 | 4.12 | 0 |
Гуляш из отварного мяса | 80 | 13.11 | 6.75 | 2.81 | 126.43 | 0.08 | 0.16 | 0.8 | 0.02 | 0.15 | 19.5 | 154.64 | 23.93 | 2.23 | 0 |
Рис отварной | 150 | 3.57 | 6.64 | 29.19 | 214.75 | 0.03 | 0.015 | 0 | 0.05 | 0.075 | 1.17 | 59.32 | 18.64 | 0.51 | 0 |
Кисель из плодов и ягод с/м | 180 | 0.13 | 0 | 21.18 | 69.53 | 0.23 | 0.23 | 18.45 | 0.09 | 1.8 | 15.7 | 9.13 | 2.97 | 0.04 | 0 |
Хлеб зерновой или пшеничный, в т.ч. обогащен. | 20 | 1.76 | 0.34 | 5.88 | 33.6 | 0.0467 | 0.0267 | 0 | 0 | 0.2 | 19.7467 | 0 | 2.1333 | 0.32 | 0 |
Хлеб ржано-пшеничный, в т.ч. обогащенный вит. и минер. | 30 | 1.76 | 0.29 | 13.34 | 56.7 | 0.12 | 0.06 | 0.01 | 0 | 0.51 | 7.62 | 31.66 | 10.95 | 0.74 | 0.01 |
24.66 | 28.38 | 80.74 | 700.17 | 0.61 | 0.66 | 36.92 | 0.18 | 3.96 | 126.95 | 385.13 | 103.22 | 8.37 | 0.01 | ||
Полдник | |||||||||||||||
Оладьи | 100 | 7.03 | 5.08 | 34.37 | 203.44 | 0.19 | 0.12 | 5.7 | 0.02 | 0.88 | 70.46 | 96.02 | 27.57 | 1.24 | 0 |
Соус вишнёвый | 20 | 0.08 | 0.02 | 8.36 | 49.99 | 0 | 0 | 0.6 | 0 | 0 | 4.05 | 2.99 | 2.57 | 0.08 | 0 |
Кисломолочный напиток (детский кефир, ряженка, ацидофилин, йогурт для ДП) | 180 | 5.04 | 7.2 | 7.56 | 120.6 | 0.036 | 0.23 | 0.54 | 0.072 | 0.18 | 223.2 | 165.6 | 25.2 | 0.18 | 0 |
Хлеб пшеничный, в т.ч. обогащенный вит. и минер. | 20 | 1.55 | 0.53 | 10.65 | 54.51 | 0.07 | 0.04 | 0 | 0 | 0.3 | 29.62 | 0 | 3.2 | 0.48 | 0 |
13.7 | 12.83 | 60.94 | 428.54 | 0.3 | 0.39 | 6.84 | 0.04 | 1.36 | 327.33 | 264.61 | 58.54 | 1.98 | 0 | ||
Ужин | |||||||||||||||
Икра кабачковая (консерв) | 60 | 1.14 | 5.34 | 4.62 | 71.4 | 0.01 | 0.03 | 4.2 | 0 | 0 | 24.6 | 22.2 | 9 | 0.42 | 0 |
Запеканка картофельная с мясом | 180 | 17.5886 | 6.4491 | 14.9246 | 221.5851 | 0.1646 | 0.1646 | 2.7874 | 0.0206 | 0.2571 | 38.88 | 200.4171 | 46.9131 | 2.2834 | 0 |
Чай с лимоном | 180 | 0.17 | 0.03 | 8.48 | 35.07 | 0 | 0 | 2.57 | 0 | 0.02 | 14.17 | 6.57 | 5.36 | 0.58 | 0 |
Хлеб пшеничный, в т.ч. обогащенный вит. и минер. | 20 | 1.55 | 0.53 | 10.65 | 54.51 | 0.07 | 0.04 | 0 | 0 | 0.3 | 29.62 | 0 | 3.2 | 0.48 | 0 |
Хлеб ржано-пшеничный, в т.ч. обогащенный вит. и минер. | 30 | 1.76 | 0.29 | 13.34 | 56.7 | 0.12 | 0.06 | 0.01 | 0 | 0.51 | 7.62 | 31.66 | 10.95 | 0.74 | 0.01 |
22.2086 | 12.6391 | 52.0146 | 439.2651 | 0.3646 | 0.2946 | 9.5674 | 0.0206 | 1.0871 | 114.89 | 260.8471 | 75.4231 | 4.5034 | 0.01 | ||
Ужин 2 | |||||||||||||||
Кисломолочный напиток (детский кефир, ряженка, ацидофилин, йогурт для ДП) | 180 | 5.22 | 5.76 | 7.2 | 106.2 | 0.054 | 0.3 | 1.26 | 0.036 | 0 | 216 | 0 | 25.2 | 0.18 | 0 |
Итого за день | 82.49 | 74.73 | 249.33 | 2080.96 | 1.85 | 1.93 | 215.71 | 0.34 | 7.04 | 1176.62 | 1140.33 | 349.71 | 16.38 | 0.02 |