Какой является организация работы по питанию в школе?

организация работы по питанию в школе

Многие не знают, каким должно быть питание деток, на разных стадиях их развития. Но не стоит забывать, что питание, это самый главный фактор в развитии юного организма. Именно благодаря питанию, малыши получают полезные витамины, минералы и микроэлементы, это служит строительным материалом для роста. По этому, наша компания тщательно рассматривает организацию работы по питанию в школе, обеспечивает детей только самыми качественными продуктами и соответственно, всеми необходимыми полезными элементами.

Деткам школьного возраста, нужно помогать, справляться с физическими и умственными нагрузками. Если ребенок правильно питается, значит, он здоров, а если он здоров, то, домашнее задание не будет вызывать у него трудностей, он будет легко запоминать и обрабатывать получаемую информацию, и иметь хорошую память. Важным моментом является то, что детки будут на много меньше подвержены вирусным инфекциям, если они правильно питаются, и в этой ситуации обеспечить правильное питание становится первоначальной задачей. Так каким же должно быть школьное питание?

Организация работы по питанию в школе

Первое, на что стоит обратить ваше внимание, это режим. От него зависит усвоение всех нужных организму микроэлементов. Питаться нужно вовремя, не перебивая аппетит. До школы, за этим режимом следили детсадовские нянечки или родители, однако в школе педагогам не всегда удается должным образом проконтролировать всех детей, поэтому нужно объяснить ребенку, что на переменках, бежать за чипсами и сухариками нельзя.

Чтобы этого избежать, приучайте деток с самого детства, питаться правильно. Завтрак, должен быть обязательно сытным и плотным (однако нужно следить за тем, что бы Ваше чадо не переедало, это также будет иметь неприятные последствия). Также, важно, чтобы в нем содержалось много углеводов. Благодаря углеводам, в организме вырабатывается глюкоза, которая положительно влияет на работу мозга и на пищеварение в целом.

Возникает закономерный вопрос: в каких продуктах содержатся углеводы? Ответ достаточно прост — они содержатся в кашах. Для завтрака подойдет овсяная, гречневая и рисовая каши. Чтобы разнообразить рацион, и сделать завтрак более привлекательным и вкусным для ребенка можно добавить фрукты: яблоки, груши, сливы, гранат, малину, киви, тогда малыш будет кушать кашу с удовольствием.

организация работы по питанию в школе

На обед, нужно обязательно есть жидкое горячее блюдо, такое как суп. Для детей это особенно важно, так как в противном случаи появятся проблемы с пищеварением. Мы как никто другой, делаем все, для того чтобы все эти правила были соблюдены, поэтому родители могут быть спокойны о том, что кушает их ребенок вне дома. Мы считаем, что организация работы по питанию в школе крайне важна для здоровья и развития детей, и можем похвастаться самыми вкусными и полезными обедами для школьников.

Что обязательно нужно включить в рацион здорового питания, как детям, так и взрослым?

  • Овощи. Это клетчатка и пищевые волокна. Содержатся в капусте и в моркови.
  • Бобовые. Полезно тем, кто не употребляет мясо, или делает это редко.
  • Кисломолочные продукты, такие как йогурт (без сахара), творог и кефир. Эти продукты улучшают пищеварение.
  • Рыба. Содержит жирные кислоты омега-3 и белок.
  • Ягоды и фрукты. В них очень много витаминов.
  • Злаки, в виде мюсли и каш. Они богаты медленными углеводами.
  • Орехи. В них содержатся кислоты омега-3 и омега-6. Положительно влияют на весь организм. Особенно миндаль и грецкий орех.
  • Крольчатина, куриная грудка, говядина. Все это не жирное мясо, и оно содержит белок.

Давайте рассмотрим ряд важнейших витаминов, и чем они помогают детям и взрослым:

  • Витамин А. Поддерживает иммунитет, восстанавливает оболочку желудочно-кишечного тракта, оказывает сопротивление инфекционным заболеваниям, помогает поддерживать хорошее зрение. Помогает развиваться тканям детского организма. Содержится этот витамин в сливочном масле, яйцах, в печени и в рыбьем жире.
  • Витамин D. Особенно необходим деткам, которым нет еще годика. Этот витамин очень важен, так как он предупреждает такое заболевание, как рахит. Благодаря этому витамину, в костных тканях происходит регуляция отложений фосфора и кальция. Содержится в рыбьем жире, икре и в говяжьей печени.
  • Витамин К. Детство, это разбитые коленки. По этому, этот витамин также необходим деткам для нормального свертывания крови. Этот витамин содержится в белокочанной и цветной капусте, а также в шпинате, помидорах, крапиве и в свиной печени.

организация работы по питанию в школе

  • Витамин B2. Ребенок стал капризным? У него плохое настроение, частые поносы и сухость кожи? Значит, ребенку не хватает этого витамина. Его очень много в мясе рыбы, дрожжах, в яичном белке и молочных продуктах.
  • Витамин C. Это аскорбиновая кислота. Содержится в продуктах растительного происхождения. Этот витамин необходим для работы именной системы. Найти его можно в черной смородине, в апельсинах, мандаринах, цветной капусте, грейпфрутах, в петрушке и зеленом луке.
  • А также, не забывайте о таких витаминах, как B6, B1, E.

Когда в организме не хватает витаминов, это называется гиповитаминозом. Дети, страдающие от этой нехватки, часто жалуются на усталость глаз, становятся раздражительными, быстро утомляются во время занятий и дольше выполняют домашние задания. Если вы заметили схожее у своего ребенка, подумайте над тем что бы обогатить его организм витаминами. В этом Вам помогут овощи, фрукты и натуральные соки.

Главное правило: полезная еда может быть вкусной

Существует некий стереотип, что правильно питаться, это не вкусно. Дети могут отказываться от морковки, капусты и других полезных овощей. Это естественно, потому что всех детишек тянет на чипсы, сухарики и т.д. Чтобы это не привело к такой ситуации, когда ребенок кроме этого, больше ничего есть не хочет, нужно с детства следить за этим.

Нужно научиться, правильно это преподносить. Если по утрам, ваши детки отказываются кушать кашу, то попробуйте в нее положить фрукты, которые он любит. Со временем, ребенок сам привыкает кушать овощи, фрукты и другие полезные продукты. Так как мы занимаемся доставкой обедов в образовательные учреждения очень долго, мы знаем, что организация по питанию в школе должна быть на высшем уровне, и тогда Ваше чадо будет расти здоровым и активным.