FOOD kids
Организация детского питания в больнице
Забота о здоровье детей всегда была главным смыслом в жизни родителей, а также работников образовательных учреждений и других сфер. Питание играет самую главную роль в поддержании здоровья любого человека, а для растущего организма и вовсе является главным критерием роста и развития. Чтобы усовершенствовать систему питания в садиках, школах, лагерях, а также детских больницах, и был создан наш комбинат детского питания.
Наша компания несет идею правильной организации питания ребенка. Дети подвижные, активные, энергичные, и на поддержание этих качеств просто необходим весь комплекс минералов и витаминов.
К сожалению, питание, которым обеспечивает школьников и детей в садиках государство достаточно скудное, из-за узкого финансирования этой сферы. Мы помогаем государству усовершенствовать эту область и занимаемся поставкой готовых блюд во все детские учреждения.
Наша цель – правильная и эффективная организация детского питания в больнице, садике, школе, интернате, гимназиях и т.д. Неоспоримые преимущества нашего комбината:
- Собственные цеха, которые функционируют в соответствии всем нормам санэпидстанции.
- Только современные технологии приготовления, которые позволяют сохранить в продуктах максимальное количество витаминов и сделать блюдо вкусным.
- Проверенные поставщики свежих, качественных продуктов питания.
- Приятные цены, достигнутые благодаря собственному производству и постоянным поставщикам.
Мы любим и умеем правильно, а главное, вкусно накормить каждого ребенка. Особенно, когда организм малыша ослаблен и требует дополнительной поддержки.
Особенности питания для детей в больницах
Организация детского питания в больнице требует к себе особенного внимания. Так как организм ребенка очень подвержен различного рода травмам, а также вирусам, инфекциям, другим заболеваниям, ему требуется много витаминов для поддержания энергии.
Но ни для кого не является секретом, что в больницах кормят не очень вкусно, да и пользы от продуктов немного. Поэтому родители и все родные пытаются как можно больше вкусной и, по их мнению, полезной еды, принести с собой в палату к больному ребенку. Но это далеко не всегда предоставляется возможным.
Тогда ребенок, особенно после длительного нахождения на больничной койке, теряет огромную долю витаминов, так необходимых ему для нормальной жизнедеятельности. Из-за этого процесс лечения затягивается, детскому иммунитету сложнее справиться с нагрузками.
Что необходимо ребенку в такой период?
Квалифицированный персонал нашего комбината очень ответственно относится к такому вопросу, как организация детского питания в больнице.
Оно должно отвечать ряду требований и обязательно быть комплексным, совмещать в себе все необходимые витамины и микроэлементы для ребенка.
Для начала стоит сказать, что детям дошкольного и школьного возраста очень важно получать жирорастворимые витамины. Сюда относятся витамины А, D, Е, также очень важны витамины группы В.
- Витамины А, D, Е.
Они нужны для поддержания иммунитета и нормальной работы желудочно-кишечного тракта, без них ребенок часто болеет простудой и вирусными инфекциями. Поэтому они особенно необходимы в период болезни и наши технологи очень кропотливо прорабатывают меню. Эти витамины содержатся в:
- Витамин А – масло растительное, яйца, печень. Как известно, эти продукты дети редко любят, но наши повара мастерски их готовят, так что дети никогда не будут недовольными. В организме такой элемент, как каротин, превращается в витамин А, так что очень полезны будут каротиносодержащие продукты, такие как шиповник, морковь, черника, персики, абрикосы, смородине и зелени.
- Витамин Е – зерновые культуры, зеленый горошек, зелень, салат.
- Витамин D содержится в рыбе, особенно жирных сортов и в нежирном молоке.
Благодаря сбалансированному меню, которое составлялось вместе с профессиональным диетологом, ребенок будет получать все необходимые ему вещества, но в то же время наслаждаться вкусной едой.
- Витамины группы В.
Незаменимые вещества, которые нужно обязательно получать в достаточном количестве. В противном случае, появляются проблемы с желудком, нервной системой, ребенок плохо спит, капризничает, могут развиваться проблемы с кровью, малыш плохо прибавляет в весе. Для того, чтобы избежать этого, в наших блюдах присутствуют продукты, которые содержат этот витамин:
- Зерновые культуры;
- Молочные продукты;
- Бобы;
- Мясо (нежирное и правильно приготовленное);
- Рыба и другие продукты.
Благодаря ярким презентациям и аппетитной подаче, ребенок с удовольствием попробует и рыбу, и молочные продукты, в то время, как раньше, родители мучились и заставляли ребенка это кушать.
- Витамин С.
Общеукрепляющее свойство этого витамина известно каждому, однако, почему-то, не каждый ребенок получает его в достаточном количестве. А во время борьбы с заболеванием, витамин просто необходим растущему организму. Едва ли обычная еда из больничной столовой может насытить организм этим витамином. На нашем комбинате используются продукты, которые насыщают организм малыша оптимальным количеством витамина С:
- Свежие овощи: томаты, капуста, сладкий перец, зелень;
- Свежие фрукты: хурма, яблоки, цитрусовые;
- Ягоды: клюква, черная смородина, малина.
Благодаря этим продуктам ребенок станет более активным, у него появиться энергия и силы, чтобы бороться с болезнью.
Система питания ребенка
В идеале ребенок дошкольного возраста должен получать еду 6 раз в день. Сюда входит два завтрака:
- первый более питательный, чтобы насытить организм малыша энергией;
- второй легкий, чтобы у ребенка не было сильного чувства голода перед обедом, обычно сюда относят ягоды и свежие плоды фруктов.
Обед состоит обязательно из первого и второго блюда, каждый день меню разнообразное и не наскучит ребенку.
Также относится к шестиразовому питанию полдник, и два ужина: первый насыщенный белками, не перегружающий желудок ребенка, а второй – кисломолочный продукт.
Также наш комбинат обеспечивает каждого ребенка в больнице ежедневно необходимой нормой очищенной питьевой воды. Водный баланс в организме – это также очень важно. Мы предоставляем только чистую питьевую воду, которую в больницах не всегда можно найти.
На сайте нашей компании можно найти подробное описание меню, а также таблицу, в которой указано точное количество витаминов, содержащихся в каждом блюде. Получая ежедневно насыщенное витаминами питание, ребенок становится более активным, у него есть энергия, чтобы играть, он быстрее выздоравливает и лечение становится более эффективным.
Питанием нельзя пренебрегать, ведь именно этот процесс и является основным «поставщиком» витаминов в наш организм. Особенность растущего организма в том, что он еще полностью не сформировался. Когда ребенок попадает в больницу, организм находится в стрессовой ситуации, ведь ему приходится не только тратить энергию и витамины на рост и развитие, а еще и бороться за выздоровление и противостоять негативным факторам.
Сбалансированное и вкусное питание от нашего комбината поможет обеспечить каждого ребенка полноценными приемами пищи, которые только помогут быстрее выздороветь.
Пожалуйста, не используйте контент шаблона в коммерческих целях.
