Организация питания на работе

Не секрет, что организация питания на работе является залогом успеха любой компании или предприятия. Полноценное питание будет благоприятным образом сказываться на здоровье сотрудника, а также его работоспособности. Как показывает практика, сегодня наличие питания на работе для многих соискателей является приоритетным моментом. Это говорит о том, что отсутствие питания может стать причиной потери ценных кадров, а это прямым образом влияет и на сам бизнес.

Кейтеринг: понятие и достоинства

Кейтерингом принято считать услугу ресторанного обслуживания, куда относится проведение различных мероприятий, организация выставок и презентаций, организация питания на работе и в учебных учреждениях и прочее. Основное преимущество заключается в том, что кейтеринг мобилен. Независимо от места проведения мероприятия, организовать достойное обслуживание гостей кейтеринговой компании не составит никаких проблем.

Стандартный штат кейтеринговой компании состоит из поваров, официантов, барменов, технологов, менеджеров, курьеров, а также ведущих. Таким образом, обеспечивается комплексный подход к проведению любого мероприятия.

К основным преимуществам кейтеринга можно отнести:

• Возможность организовать мероприятие любого формата в любом месте, которое пожелает заказчик;
• Обслуживание большого количества гостей;
• Высокий уровень проведения мероприятия;
• Значительная экономия времени для заказчика. Кейтеринговая компания берет в свои руки все вопросы, касательно организации и проведения будущего мероприятия. Таким образом, в обязанности кейтеринговой компании может входить не только приготовление пищи и обслуживание гостей на мероприятии, но и предварительное оформление зала, а также составление и проведение развлекательной программы;
• Экономия средств для заказчика. Правильно составленное меню с расчетом оптимального количества порций, позволяет избежать ненужных расходов, тем самым хорошо сэкономив;
• Возможна организация питания на работе, как на временной, так и на постоянной основе.

Варианты организации питания в офисе

Выделяют несколько вариантов организации питания в офисе, каждый из которых отличается своими особенностями.

В зависимости от личных предпочтений и условий труда, заказчик может выбрать для себя наиболее оптимальный вариант:

• Питание работников за счет компании. В данном случае подразумевается наличие дотаций на питание, а сотрудник уже сам решает, где и чем ему питаться. Преимуществом является то, что руководитель дает право сотруднику решать, что делать с начисленными деньгами – потратить на обед или на другие личные цели. Минус в данном случае очевиден: очень быстро сотрудники начинают воспринимать дотации на питание, как обычную прибавку к зарплате, при этом продолжая таскать с дома бутерброды или питаться вредным фастфудом в ближайших забегаловках. В результате работник снова лишается полноценного питания, а его отсутствие прямым образом влияет на здоровье сотрудника, а также его работоспособность;
• Доставка обедов порционно. Для многих данный вариант является наиболее предпочтительным, так как каждый сотрудник, или же куратор по данному вопросу, может выбрать для себя подходящие блюда и заказать их в офис. Таким образом, сотрудник получает свежую и полезную пищу, а одноразовая посуда быстро утилизируется. Основное преимущество заключается в разнообразии меню, отсутствии грязной посуды, а также экономии времени, ведь чтобы хорошо подкрепиться вовсе не обязательно будет даже вставать из-за своего рабочего места. Касательно недостатка, то некоторые сотрудники могут выражать негодование касательно приема пищи с одноразовой посуды. Но решить эту проблему довольно просто – наша компания предлагает доставку обедов с посудой и всеми необходимыми приборами;
• Доставка питания в гастроемкостях. Такие емкости представляют большие кастрюли, в которых и будут храниться различные блюда. Как правило, в одной кастрюле сосредоточено около 30 порций. Материал гастроемкостей позволяет надолго сохранить свежесть блюда и его вкусовые качества. Такой вариант организации питания является наиболее предпочтительным для больших предприятий, на котором работает более 50 сотрудников. Чтобы обеспечить удобную раздачу обедов, понадобится обычный стол, а также обслуживающий персонал. Наша компания с удовольствием поможет в организации раздаточной линии, чтобы все сотрудники быстро получили свое заслуженное питание;
• Организация столовой. По большому счету самый дорогой, но зато самый эффективный вариант организации питания на работе. В данном случае от заказчика требуется только наличие подходящего оборудования. Все остальные вопросы по организации полноценной столовой возьмут в свои руки сотрудники нашей кейтеринговой компании. У нас в арсенале есть все необходимое оборудование, которое позволяет организовать столовую на территории заказчика. Несомненным преимуществом такого варианта является то, что сотрудник всегда будет получать только самые свежие блюда, а также сможет при необходимости перекусить, если до обеда остается много времени. Такой же вариант подходит и тем предприятиям и компаниям, которые работают круглосуточно и необходимо полноценное питание сотрудников, а не только обед.

Почему работники выбирают доставку еды в офис?

Экспертами доказано, что полноценное питание позволяет зарядить сотрудника энергией и обеспечить высокий уровень его работоспособности на протяжении всей второй половины рабочего дня. Такие сотрудники получают значительно больше преимуществ над теми, кто ограничивается легкими перекусами. Замечено, что активность таких работников сильно снижается, им сложнее сосредоточиться на работе, а обязанности приходится выполнять через силу.

Но польза полноценных обедов сказывается не только на компании. Правильное питание в первую очередь является гарантией здоровья сотрудника. Ассортимент блюд, которые предлагает наша компания, позволяет удовлетворить любые гастрономические предпочтения, при этом все они будут доставляться только горячими.

Также стоит отметить, что для сотрудника доставка питания в офис или организация полноценной столовой на территории компании или предприятия – это возможность грамотно распоряжаться своим свободным временем. Теперь не придется закупать продукты и ждать возле домашней плиты, пока обед для работы будет приготовлен, а потом еще думать, как доставить его до работы, чтобы он не испачкал сумку. Наша компания с удовольствием возьмет все заботы, касательно организации питания сотрудников, в свои руки. Мы обеспечиваем высокий уровень обслуживания, а поэтому при необходимости может не только привезти блюда и увезти грязную тару, но и обеспечить сервировку стола. Таким образом, сотрудник сможет максимально расслабиться во время обеда и набраться новых сил.

Преимущества работы с нами

Сегодня, для того, чтобы хорошо поесть и возобновить свои силы на работе, вовсе не обязательно заботиться о приготовлении бутербродов или спешить занять очередь в ближайшей столовке или кафе. Воспользовавшись услугами нашей компании, каждый сотрудник получит только полезные и самые вкусные блюда, которые будут поддерживать здоровье работников и благоприятно скажутся на их трудоспособности.

Мы понимаем, что скромность украшает, но сам статус не позволяет нам молчать о наших преимуществах:

• Самое вкусное питание высокого качества. Мы обеспечиваем строгий контроль закупки каждого продукта, соблюдаем все санитарные нормы, а также требования, касательно приготовления и реализации нашей продукции. Таким образом, все приготовленные блюда отличаются высоким качеством и полезностью;
• Все блюда готовятся на профессиональном оборудовании, что позволяет сохранить полезность каждого продукта, а готовому блюду подарить лучшие вкусовые качества;
• Пунктуальные курьеры доставят приготовленные блюда точно в срок. Использование четких отработанных схем логистики позволяет нам обеспечивать бесперебойную доставку нашей продукции в любое указанное заказчиком место;
• Служба маркетинга постоянно проводит опросы касательно качества наших услуг, что позволяет нам всегда самосовершенствоваться и становится еще лучше.